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Willkommen...

 auf der Internetseite des Köcheverein Aschaffenburg-Miltenberg e.V.

Wir freuen uns über Ihren Besuch und bieten Ihnen auf den folgenden Seiten Informationen über den Köcheverein, aktuelle Termine sowie die Möglichkeit sich als Mitglied in den Verein einzutragen. Bei Fragen nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf.

Kontodaten können bei Bernd Kolb oder Heike Seitz erfragt werden. 

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Terminvorschau:

 

Die Generalversammlung ist gegebenen Anlass
auf unbestimmte Zeit verschoben.

 

 

 

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Absage Benefiz-Spargel schälen

 

Durch die Corona-Krise kann die jährliche Benefiz-Spargelschälaktion am Muttertagsamstag durch den Köcheverein Aschaffenburg-Miltenberg e.V. und der damit verbundene Verkauf unserer Spargelsuppe in diesem Jahr nicht stattfinden.

Wir bedauern das sehr, denn durch diese Aktionen konnten wir in all den Jahren verschiedene, gemeinnützige Organisationen unterstützen.

Bleibt alle gesund!

 

Bernd Kolb

1. Vorsitzender Köcheverein Aschaffenburg-Miltenberg e.V.

 

 

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Köche, Metzger und Hotelfachberufe messen sich beim
4. Edgar Fuchs Cook AcademyAward 2020

Motto: „Vielfalt - Europa

Am Donnerstag, 30. Januar 2020 fand der regionale Vorentscheid um den Rudolf Achenbach Preis in der staatlichen Berufsschule III in Aschaffenburg statt.

Nicht nur die Köche im 3. Ausbildungsjahr kämpften um den Sieg. Wie auch schon in den Vorjahren beteiligten sich die Metzger und die Hotel- und Restaurantfachleute. Jede Berufssparte führte ihren Wettbewerb unter Prüfungsbedingen durch.

In der gemeinsamen Veranstaltung wurde als AMUSE GUEULE dreierlei Bratwürstchen vom Metzgerwettbewerb und von den Köchen ihr 4 Gang-Menü verzehrt, welches die Restaurantfachleute servierten.

Sieger/in:
Köche:         Jasmin Müller, Hotel Zeller, Kahl/Main
Metzger:       Florian Adelhold, Metzgerei Saemann, Faulbach
Hotelfach:     Valentina Fischer, Hotel Wilder Mann, Aschaffenburg

Die Gäste, bestehend aus Politik, Wirtschaft und Sponsoren waren mit den Ergebnissen sehr zufrieden.

Die Siegerin des Kochwettbewerbs, Jasmin Müller wird am 19. und 20. März 2020 bayerischen Vorentscheid um den Rudolf Achenbachpreis, sowie am bayrischen Jugendcamp teilnehmen.

Es wurden attraktive Preise vergeben: Die Teilnahme am Bayerischen Jugendcamp, sowie ein Tagesseminar für alle Köche bei der Patisserie Walter, in Kleinheubach, gesponsert von der Fa. Fuchs, Patisserie Walter und dem Hotel- und Gaststättenverband.

Alle Auszubildenden erhielten Urkunden, Pokale und attraktive Sachpreise.

31.01.2020

Bernd Kolb

  1. Vorstand

Köcheverein Aschaffenburg-Miltenberg e.V.

 

Weitere Bilder sind in der Bildergalerie.

 

Vielen Dank an die Sponsoren und an die Fa. Edgar Fuchs, den Hauptsponsor.

 

 

 

 

 

 

 

 

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